Ricetta semplice e voloce il tempo che i paccheri Agnesi siano cotti 12 minuti. Per 6 persone: 20 scampi/ 500g di paccheri le speciali Agnese/ 200g di pomodorini pachino/ 150ml di olio evo/ un mazzetto di prezzemolo / 2 spicchi d’aglio / vino bianco Procedimento: Mettere a bollire l ‘acqua per la pasta , nel frattempo incidere gli scampi nel senso della lunghezza / in una padella scaldare l’ olio con il prezzemolo e l’aglio tritati / aggiungere gli scampi e sfumare con mezzo bicchiere di vino bianco / infine aggiungere i pomodorini tagliati a spicchi proseguire la cottura per altri 5 minuti/ saltare la pasta nella stessa padella e.. buon appetito!